El 9 de septiembre, domingo, se celebró en Leitza el "Día del talo". El talo es una torta de maíz que, antiguamente, sustituía al pan en el Norte de Navarra, dada la escasez de harina de trigo en aquella zona. Hoy sólo se consume en algunas fiestas populares, aunque hay gente que también lo elabora en casa, empeñada en mantener las tradiciones.
Irailaren 9 an, igandean. Leitzan "Talo eguna" ospatu zen. Hemengoak garenok, ez dugu azalpenik behar, ba baitakizu zer den talo bat ezta?
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